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- Received June 18, 2010
- Accepted July 16, 2010
- Published online September 20, 2010.
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- Earlier version (July 16, 2010 - 10:40).
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Copyright & Usage
Copyright © 2010 by The American Society for Pharmacology and Experimental Therapeutics
Author Information
- Nicolas Thiebaud,
- Maud Sigoillot,
- Joëlle Chevalier,
- Yves Artur,
- Jean-Marie Heydel and
- Anne-Marie Le Bon
- Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR1324 Institut National de la Recherche Agronomique, UMR6265 Centre National de la Recherche Scientifique, Université de Bourgogne, Agrosup Dijon, Dijon, France
- Address correspondence to:
Anne-Marie Le Bon, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, UMR1324 Institut National de la Recherche Agronomique, UMR6265 Centre National de la Recherche Scientifique, Université de Bourgogne, Agrosup Dijon, 17 rue Sully, BP 86510, F-21000 Dijon, France. E-mail: lebon{at}dijon.inra.fr